お品書き
ひつまぶし
ひつまぶし
お吸い物・漬物・薬味・茶碗蒸し・大葉味噌・鯛だしが付きます。
- ※＋164円（税込180円）で「肝吸い」に変更できます。
- ※ご飯大盛り無料。
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ひつまぶし 並（半尾）
3,000円（税込3,300円）
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ひつまぶし 上（一尾）
4,500円（税込4,950円）
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ひつまぶし 特上（一尾半）
6,500円（税込7,150円）
肝入りひつまぶし
お吸い物・漬物・薬味・茶碗蒸し・大葉味噌・鯛だしが付きます。
- ※＋164円（税込180円）で「肝吸い」に変更できます。
- ※ご飯大盛り無料。
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肝入りひつまぶし 並
（半尾）3,500円（税込3,850円）
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肝入りひつまぶし 上
（一尾）5,000円（税込5,500円）
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肝入りひつまぶし 特上
（一尾半）7,000円（税込7,700円）
数量限定ひつまぶし
赤だし・漬物・薬味・茶碗蒸し・大葉味噌・鯛だしが付きます。
- ※ご飯大盛り無料。
- ※数量限定商品につきまして、なくなり次第終了とさせていただきます。
- ※150円（税込165円）で黄身入りに変更可
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特選黒毛和牛ひつまぶし
〈数量限定〉3,618円（税込3,980円）
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欅坂 〈数量限定〉
5,709円（税込6,280円）
鰻重・鰻丼
鰻重
お吸い物・漬物・茶碗蒸しが付きます。
- ※＋500円（税込550円）で「肝入り」に変更できます。
- ※＋164円（税込180円）で「肝吸い」に変更できます。
- ※ご飯大盛り無料。
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※画像は「鰻重 上」のものです。
数量限定ステーキ重
赤だし・漬物・茶碗蒸しが付きます。
- ※ご飯大盛り無料。
- ※数量限定商品につきまして、なくなり次第終了とさせていただきます。
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特選黒毛和牛ステーキ重
うまき入り〈数量限定〉3,890円（税込4,280円）
鰻丼
お吸い物・漬物・茶碗蒸しが付きます。
- ※＋500円（税込550円）で「肝入り」に変更できます。
- ※＋164円（税込180円）で「肝吸い」に変更できます。
- ※ご飯大盛り無料。
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※画像は「鰻丼 上」のものです。
お子様うな丼セット
刻みうなぎ丼・赤だし・ポテト・お子様パックジュース・ゼリー・おもちゃが付きます。
- ※10歳未満のお子様限定商品です。
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お子様うな丼セット
〈10歳未満のお子様限定〉900円（税込990円）
～会席料理牡丹～
会席料理牡丹
骨せんべい・うざく・お造り3種盛り・肝焼き・うまき・白焼き・お吸い物・漬物・薬味・茶碗蒸し・大葉味噌・鯛だし
・ひつまぶし並or鰻重並・甘味
- ※3日前までの予約商品です。
- ※＋164円（税込180円）で「肝吸い」に変更できます。
- ※ご飯大盛り無料。
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会席料理牡丹
6,000円（税込6,600円）
各種御膳
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蒲焼き御膳
3,000円（税込3,300円）
お吸い物・漬物・茶碗蒸しが付きます。
- ※＋164円（税込180円）で「肝吸い」に変更できます。
- ※ご飯大盛り無料。
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白焼き御膳
3,091円（税込3,400円）
お吸い物・漬物・茶碗蒸し・薬味が付きます。
- ※＋164円（税込180円）で「肝吸い」に変更できます。
- ※ご飯大盛り無料。
- ※薬味（わさび醤油、生姜醤油、柚子胡椒、大葉、山椒塩）
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大ぶり海老フライ御膳
1,800円（税込1,980円）
海老フライ3本・赤だし・漬物・茶碗蒸しが付きます。
- ※ご飯大盛り無料。
せいろ蒸し
せいろ蒸し
お吸い物・漬物・薬味・茶碗蒸し・大葉味噌・鯛だしが付きます。
- ※＋164円（税込180円）で「肝吸い」に変更できます。
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※画像は「紅白せいろむし」のものです。
逸品
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肝焼き
1,000円（税込1,100円）
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うざく
1,000円（税込1,100円）
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うまき 1本
1,300円（税込1,430円）
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うまき ハーフ
700円（税込770円）
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骨せんべい
500円（税込550円）
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蒲焼き
2,345円（税込2,580円）
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白焼き
2,436円（税込2,680円）
わさび醤油、生姜醤油、柚子胡椒、大葉、山椒塩をつけてさっぱりとお召し上がりください。
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海老フライ
900円（税込990円）
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黒毛和牛のステーキ
2,527円（税込2,780円）
お飲み物
厳選日本酒（冷酒・熱燗）
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上撰 菊正宗
一合700円
（税込770円） -
久保田 千寿
一合1,000円
（税込1,100円） -
立山 純米
一合1,000円
（税込1,100円） -
蓬莱泉【可】特別純米
一合1,000円
（税込1,100円）
その他
テイクアウト
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鰻重 並（半尾） |
税込 3,000円 |
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鰻重 上（一尾） |
税込 4,000円 |
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鰻重 特上(一尾半) |
税込 6,000円 |
鰻とお米が分かれているセパレート容器のため、時間が経っても鰻の美味しさが保たれます。
お電話でも随時ご注文承っております。
- ※ご注文後に調理いたしますので、お時間を少々いただきます。
ひつまぶしの食べ方
はじめに鰻飯を5等分にしておくと食べやすい！
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まずはそのまま
パリッ・フワッ食感をご堪能ください。こだわりの飛騨山椒もお試しください。
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薬味と共に
お好みでねぎ、わさび、海苔をのせてお召し上がりください。
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大葉味噌と共に
大葉味噌とねぎをのせて、大葉味噌の風味をご堪能ください。
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だし汁と大葉味噌
だし汁、大葉味噌、お好みの薬味で大葉味噌の香りの広がりをお楽しみください。
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お好みの形で
お召し上がりください。
